Obratovalni čas gostinske dejavnosti je moral podjetnik do letošnjega leta prijaviti na Upravni enoti pred pričetkom poslovanja gostinskega obrata. Z letošnjim letom pa prijava obratovalnega časa na Upravni enoti, ni več potrebna. Ministrstvo za gospodarstvo, turizem in šport je izdalo Pravilnik o obratovalnem času prehrambnih obratov (Uradni list RS, št. 5/26), kjer so določeni časovni okvirji rednega obratovalnega časa gostinskih obratov. Ste tik pred tem, da odprete lokal, restavracijo, okrepčevalnico…skratka podjetje za opravljanje gostinske dejavnosti? Za termin registracije nam pišite na data@data.si ali nas pokličete na 01 600 15 30.
Obratovalni čas gostinske dejavnosti in nova pravila
Pravilnik, izdan na podlagi Zakona o gostinstvu (ZGos-1), določa:
- časovni okvir rednega obratovalnega časa za posamezne vrste gostinskih obratov,
- pogoje za podaljšan obratovalni čas
- vsebino vloge za pridobitev soglasja občine glede podaljšanja obratovalnega časa gostinskega obrata
Obratovalni čas gostinske dejavnosti in določeni časovni okvirji rednega obratovalnega časa
Časovni okvir rednega obratovalnega časa prehrambnih obratov je:
- za restavracijo, gostilno, kavarno in izletniško kmetijo: od 6. do 2. ure naslednjega dne;
- za slaščičarno, okrepčevalnico, bar, bar s stalno ponudbo spremljajočih storitev, vinotoč, osmico in premični gostinski obrat: od 6. do 24. ure;
- za obrat za pripravo in dostavo jedi: od 0. do 24. ure;
- za prehrambni obrat v okviru nastanitvenega obrata: v časovnem okviru glede na vrsto prehrambnega obrata iz prve ali druge alineje tega odstavka.
Če želi gostinec obratovati izven rednega obratovalnega časa, mora za soglasje za podaljšanje obratovalnega časa zaprositi Upravno enoto. V Pravilniku o obratovalnem času prehrambnih obratov je natančno navedena vsebina vloge za pridobitev soglasja.
Obratovalni čas gostinske dejavnosti, ki se nahaja v stanovanjskem naselju
Časovni okvir rednega obratovalnega časa gostinskega obrata, ki se nahaja v stanovanjskem naselju je od 6.do 22. ure. Isti časovni okvir velja za zunanje vrtove, ki sodijo h gostinskemu obratu.
Obratovalni čas je samo eden od pogojev za opravljanje dejavnosti
Torej, redni obratovalni čas gostinske dejavnosti, ni potrebno več prijavljati na Upravni enoti (občini). Ena obveznost manj za podjetnika. Pogoji za opravljanje gostinske dejavnosti pa od bodočega podjetnika zahtevajo izpolnjevanje še številnih drugih obveznosti. Jih poznate? Pogoje in obveznosti za opravljanje gostinske dejavnosti, vam znajo pojasniti in raztolmačiti naši podjetniški svetovalci. Za ponudbo za svetovanje jim lahko pišete na data@data.si ali pokličete na 01 600 15 30.