Na spletni strani Inštituta za nutricionistiko so podjetjem sedaj na voljo univerzalni simboli za označevanje živil, ki povzročajo alergije oziroma za označevanje živil z alergeni. Kot pravijo na inštitutu, podjetjem dovoljujejo in celo priporočajo uporabo simbolov na spletnih straneh, v jedilnih ali pri označevanju nekaterih živil. Namen akcije za označevanje živil z alergeni z univerzalnimi simboli je, da se vsi simboli, ki opozarjajo prisotnost alergenov, poenotijo ter tako potrošnikom, ki Nadaljuj z branjem