Kako mora biti registrirana menza ali podjetje, ki pripravlja in dostavlja jedi pogodbenim naročnikom
Odprtje obrata kot je menza ali obrat oskrbe z jedmi za pogodbene naročnike, je idealna za tiste, ki so odlični kuharji ali kuharice in so tudi željni vstopa v podjetniške vode! V kolikor ste prepričani o tem, da bi z lahkoto nudili pripravo obrokov za lokalno bolnišnico, tovarno ali dom ostarelih občanov, je odprtje menze priložnost življenja. Ob dobrih veščinah pogajanja in kulinarično žilico boste lahko na takem, že vzpostavljenem področju, lahko hitro pričeli rasti. Se poigravate z idejo nadaljuj z branjem…