gostinska dejavnost

Od decembra v veljavi nov Pravilnik o registru nastanitvenih obratov

|
Pravilnik o registru nastanitvenih obratov

1. decembra 2016 je v veljavo stopil nov Pravilnik o registru nastanitvenih obratov. Ta Agenciji za javnopravne evidence in storitve (Ajpes) določa vzpostavitev in upravljanje registra nastanitvenih obratov. Naslednji mesec po vpisu nastanitvenega obrata v register pa morajo izvajalci nastanitvene dejavnosti (ta dejavnost sodi med gostinsko dejavnost) poročati podatke iz knjige gostov prek spletne aplikacije. [seminar id=”70676″ txt=”Registracija podjetja še nikoli ni bila lažja!”] Julija sprejeta Zakon o spremembah in dopolnitvah Zakona o gostinstvu in novi Zakon o prijavi prebivališča nadaljuj z branjem…

Od decembra v veljavi nov Pravilnik o registru nastanitvenih obratov Read More »

Kategorizacija nastanitvenih obratov: zvezdice in jabolka

|
Kategorizacija nastanitvenih obratov

Podjetniki, ki se v okviru svoje podjetniške aktivnosti ukvarjate z gostinsko in hkrati nastanitveno dejavnostjo, morate po registraciji podjetja poskrbeti, da je kategorizacija nastanitvenih obratov urejena tako, kot mora biti. [seminar id=”70676″ txt=”Že poznate bistveno razliko med s. p. in d. o. o.? Registracija podjetja na VEM točki DATA tudi poleti poteka nemoteno!”] Kategorizacija nastanitvenih obratov: kdo mora za to poskrbeti? Obveznost kategorizacije in označitve nastanitvenih obratov z zvezdicami oziroma jabolki (za kmetije z nastanitvijo) se nanaša na naslednje skupine

Kategorizacija nastanitvenih obratov: zvezdice in jabolka Read More »

Kako imeti svojo kavarno? Preverite, kakšni so pogoji!

|

Kakšni so pogoji, če želite imeti svojo kavarno? Če jo želite imeti, boste morali registrirati dejavnost, ki se v Standardni klasifikaciji dejavnosti (SKD 2008) uvršča pod gostinstvo s šifro 56.103 (Slaščičarna in kavarna). Za opravljanje te dejavnosti velja Zakon o gostinstvu (ZGos), ki določa tudi minimalne (tehnične in sanitarne) pogoje, če pa v sklopu dejavnosti tudi proizvajate slaščice (npr. peka slaščic, SKD 2008 10.701; Proizvodnja kruha, svežega peciva in slaščic), pa, vsaj v praksi se tako dopušča, ne boste rabili

Kako imeti svojo kavarno? Preverite, kakšni so pogoji! Read More »

Odpis blaga ali kaj gostinci naredijo z razbitimi kozarci?

|
odpis dolga

Odpis blaga v gostinski dejavnosti je razdeljen glede na višino in vrsto odpisa (kalo, razsip, razbitje in okvara), odpis pa predstavlja redni strošek poslovanja. [seminar id=”70692″ txt=”Kdaj enostavno in kdaj dvostavno knjigovodstvo? Ročna ali računalniška obdelava knjig?”] Kot kalo, razsip, razbitje in okvara se štejejo izgube na blagu, ki nastanejo zaradi kemičnih in fizikalnih lastnosti blaga (sušenje, izhlapevanje, krčenje, topljenje in podobno) in uničenje blaga zaradi ravnanja (manipulacije) z blagom v gostinskih obratovalnicah. Določbe Pravilnika o stopnjah običajnega odpisa blaga

Odpis blaga ali kaj gostinci naredijo z razbitimi kozarci? Read More »