Gostinska dejavnost obsega pripravo in strežbo jedi in pijač ter nastanitev gostov. Med gostinske obrate tako uvrščamo: hotele, motele, penzione, prenočišča, gostišča, hotelska in apartmajska naselja, planinske in druge domove, kampe, restavracije, gostilne, kavarne, slaščičarne, okrepčevalnice, bare ter obrate za pripravo in dostavo jedi. Standardna klasifikacija dejavnosti – SKD (2008) v področje gostinstva uvršča enote, ki nudijo strankam prenočišče in/ali pripravo obrokov, prigrizkov in pijač za takojšnjo uporabo.  Tako se Nadaljuj z branjem