gostinska dejavnost

Gostinska dejavnost obsega pripravo in strežbo jedi in pijač ter nastanitev gostov. Med gostinske obrate tako uvrščamo: hotele, motele, penzione, prenočišča, gostišča, hotelska in apartmajska naselja, planinske in druge domove, kampe, restavracije, gostilne, kavarne, slaščičarne, okrepčevalnice, bare ter obrate za pripravo in dostavo jedi. Tako v gostinsko dejavnost SKD (2008) uvršča tako enote, ki nudijo strankam »prenočišče« in/ali »pripravo obrokov, prigrizkov in pijač za takojšnjo uporabo«.  Tako se lahko v tem področju same dejavnosti tudi prekrivajo, saj je lahko dejavnost nadaljuj z branjem…